贵州金沙窖酒酒业有限公司

一、企业综述
贵州金沙窖酒酒业有限公司,是中国第二酱香白酒生产企业。公司东临历史名城遵义，北倚国酒之乡茅台，雄踞赤水河之源头，位于中国酱香白酒核心生产区，周边林泉丰茂、气候宜人，为酿造金沙酒提供了得天独厚的自然条件。
二、发展历史
据《黔西州续志》记载，早在清光绪年间，金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句，20世纪30年代茅台技师刘开庭引入茅台曲酱香工艺，酿造金沙美酒。1951年，国家在原来几家酒坊的基础上，组建贵州金沙窖酒厂，2007年7月，由湖北宜化集团增资扩股改制为贵州金沙窖酒酒业有限公司。金沙回沙酒是贵州老牌名酒，以优质高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的曲酱香工艺酿造，有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的纯正酱香风味。
三、获得荣誉
公司于2010年荣获中国，2011年通过“纯粮固态发酵白酒”标志认证。并顺利通过“食品安全保证体系”、“环境保证体系”、“质量管理体系”认证、先后荣获全国“守合同、重信用”单位、省地县“五好基层党组织”、“先进基层党组织”、&ldq... [详细介绍]